Intensive Verkostungen

Dauer: 1 Stunde 15 Minuten | Reservierung erforderlich | Französisch und Englisch

Begleitet vom Gesang der Vögel und der Geschichte unserer Region verkosten Sie sechs Bioweine in vier sensorischen Sequenzen. Jeder Wein erzählt die Geschichte einer Jahreszeit, eines Lichts, einer Verbindung. Ein Erlebnis, das Sie dazu einlädt, unsere Weine aus den Appellationen Corbières & Minervois zu fühlen, zu verstehen und in ihrer ganzen Fülle zu genießen.

Entdeckungsverkostung

Keine Reservierung erforderlich | im Geschäft | kostenlos

Manchmal braucht es nur einen Augenblick, um die Seele eines Ortes zu erfassen. In unserem Geschäft begrüßen wir Sie das ganze Jahr über mit einem Lächeln und einer Verkostung unserer Bioweine.

Weiß, Rot, Rosé… jeder Jahrgang erzählt eine Geschichte von Verbundenheit mit dem Leben, Präzision und Zeit.

Das Gewölbe

Freier Eintritt | Zahlung vor Ort | Geschenke, Geschenksets

Unser Laden ist unser Treffpunkt. Hierher kommen die Menschen, um zu verkosten, sich auszutauschen, Geschenke zu machen und Neues zu entdecken. Sie finden bei uns unsere Bio-Weine, die in Amphoren, Holz- oder Betonfässern gereift sind, sowie unsere sulfitfreien Weine, unsere limitierten Editionen und unser frisch geerntetes Permakultur-Gemüse.

Trab-Ritt

Dauer: 1 Stunde / 1,5 Stunden / 2 Stunden | Reservierung erforderlich

Begleitet vom Duft der Garrigue und der Geschichte unserer Region, begeben Sie sich auf einem geländegängigen Elektroroller auf Entdeckungstour durch unsere Weinberge und einzigartigen Landschaften. Eine komfortable, naturnahe Route, um das Weingut auf neue Weise zu erleben.

IM PROGRAMM
– Wege zwischen Weinbergen, Wäldern und Trockenmauerhütten
– Geführte Stopps mit Schwerpunkt auf lokalen Produkten und Biodiversität
– Einzigartige Perspektiven für Ihre Fotos

Ab 14 Jahren (Minderjährige nur in Begleitung eines Erwachsenen) | Ausrüstung und Sicherheitseinweisung werden gestellt | In Französisch oder Englisch

Ein lebendiger Gemüsegarten

Direktverkauf im Geschäft | Abholung nach Reservierung (Preis pro Gewicht)

Die Landschaft beschränkt sich nicht nur auf Weinberge. Unser Permakultur-Gemüsegarten, der ganz ohne Chemie bewirtschaftet wird, steht allen offen. Sie können erntefrisches Gemüse kaufen oder selbst pflücken – ganz nach Lust und Laune und je nach Jahreszeit. Alte Tomatensorten, Kräuter, essbare Blüten, Kürbis oder Bohnen … die Pflanzen geben Ihnen die Richtung vor.